По-долу е състава на храната (Зеленчуково, дълбоко пържено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 194,55 kcal 814,63 kJ | % енергия |
Дебел | 13,25 g | 63 % |
Въглехидрат | 14,29 g | 30 % |
Протеин | 3,90 g | 6 % |
Захар | 3,02 g | |
Наситените мазнини | 1,20 g | |
Сол | 1217,54 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,35 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 37,39 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,22 ug |
витамин е алфатокоферол | 3,10 mg |
витамин к, общо | 20,16 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 20,22 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,16 mg |
влакна, общо | 1,62 g |
влакно, водонеразтворимо | 1,13 g |
въглехидрат, наличен | 14,29 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,87 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 1,19 mg |
енергия, изчислена | 814,63 kJ |
желязо, общо | 0,63 mg |
захари, общо | 3,02 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,29 g |
йодид (йод) | 37,39 ug |
калий | 230,51 mg |
калций | 42,81 mg |
каротеноиди, общо | 783,00 ug |
лактоза | 0,85 g |
магнезиев | 17,08 mg |
мазнини, общо | 13,25 g |
малтоза | 0,14 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 3131,00 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 1167,37 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 8,23 mg |
мастни киселини, общо | 12,55 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 1,18 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 3,14 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 7,01 g |
мастни киселини, общо наситени | 1,20 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 4,33 g |
мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
натрий | 477,84 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,48 mg |
нишесте, общо | 11,26 g |
органични киселини, общо | 0,17 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,53 g |
протеин, общо | 3,90 g |
рибофлавин | 0,09 mg |
селен, общо | 4,82 ug |
сол | 1217,54 mg |
стероли, общо | 89,61 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
триптофан | 54,60 mg |
фолат, общо | 26,55 ug |
фосфор | 75,40 mg |
фруктоза | 0,87 g |
холестерол (gc) | 29,66 mg |
цинк | 0,47 mg |