По-долу е състава на храната (Зеле, пържено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 84,13 kcal 352,86 kJ | % енергия |
| Дебел | 6,22 g | 73 % |
| Въглехидрат | 4,58 g | 22 % |
| Протеин | 1,35 g | 5 % |
| Захар | 4,58 g | |
| Наситените мазнини | 1,18 g | |
| Сол | 53,46 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,29 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 28,93 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,10 mg |
| витамин к, общо | 73,70 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 25,21 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,18 mg |
| влакна, общо | 2,36 g |
| влакно, водонеразтворимо | 1,24 g |
| въглехидрат, наличен | 4,58 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 2,14 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,72 mg |
| енергия, изчислена | 352,86 kJ |
| желязо, общо | 0,46 mg |
| захари, общо | 4,58 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,52 g |
| йодид (йод) | 1,32 ug |
| калий | 360,54 mg |
| калций | 48,16 mg |
| каротеноиди, общо | 251,30 ug |
| лактоза | 0,01 g |
| магнезиев | 15,88 mg |
| мазнини, общо | 6,22 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1221,25 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 505,32 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 5,91 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,51 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,23 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,89 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,18 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,75 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,03 g |
| натрий | 20,98 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,45 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,24 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 1,01 g |
| протеин, общо | 1,35 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 1,68 ug |
| сол | 53,46 mg |
| стероли, общо | 44,97 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,06 mg |
| триптофан | 23,70 mg |
| фолат, общо | 23,59 ug |
| фосфор | 46,20 mg |
| фруктоза | 1,91 g |
| холестерол (gc) | 2,73 mg |
| цинк | 0,23 mg |