По-долу е състава на храната (Зеле, говеждо месо, нискомаслено мляко - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 134,32 kcal 562,14 kJ | % енергия |
| Дебел | 6,20 g | 43 % |
| Въглехидрат | 12,51 g | 38 % |
| Протеин | 6,30 g | 19 % |
| Захар | 4,80 g | |
| Наситените мазнини | 2,56 g | |
| Сол | 415,86 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,30 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 9,63 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,32 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,18 mg |
| витамин к, общо | 32,87 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 14,08 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,20 mg |
| влакна, общо | 1,36 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,80 g |
| въглехидрат, наличен | 12,51 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 1,53 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 2,94 mg |
| енергия, изчислена | 562,14 kJ |
| желязо, общо | 0,69 mg |
| захари, общо | 4,80 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,87 g |
| йодид (йод) | 13,73 ug |
| калий | 277,38 mg |
| калций | 53,17 mg |
| каротеноиди, общо | 120,80 ug |
| лактоза | 1,02 g |
| магнезиев | 17,80 mg |
| мазнини, общо | 6,20 g |
| малтоза | 0,01 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 378,61 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 82,32 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 5,80 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,08 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,39 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,67 g |
| мастни киселини, общо наситени | 2,56 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,51 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,05 g |
| натрий | 163,21 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,59 mg |
| нишесте, общо | 7,71 g |
| органични киселини, общо | 0,15 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,50 g |
| протеин, общо | 6,30 g |
| рибофлавин | 0,10 mg |
| селен, общо | 7,87 ug |
| сол | 415,86 mg |
| стероли, общо | 13,15 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,07 mg |
| триптофан | 86,10 mg |
| фолат, общо | 14,49 ug |
| фосфор | 84,30 mg |
| фруктоза | 1,37 g |
| холестерол (gc) | 15,86 mg |
| цинк | 1,22 mg |