По-долу е състава на храната (Вегетариански франкфуртер stroganoff - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 140,77 kcal 589,73 kJ | % енергия |
| Дебел | 10,14 g | 69 % |
| Въглехидрат | 3,32 g | 9 % |
| Протеин | 7,41 g | 22 % |
| Захар | 1,71 g | |
| Наситените мазнини | 1,98 g | |
| Сол | 1550,94 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,10 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 30,07 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,02 ug |
| витамин е алфатокоферол | 4,00 mg |
| витамин к, общо | 5,74 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 6,62 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,06 mg |
| влакна, общо | 3,48 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,20 g |
| въглехидрат, наличен | 3,32 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,21 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,48 mg |
| енергия, изчислена | 589,73 kJ |
| желязо, общо | 0,60 mg |
| захари, общо | 1,71 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,23 g |
| йодид (йод) | 18,48 ug |
| калий | 129,75 mg |
| калций | 33,13 mg |
| каротеноиди, общо | 642,90 ug |
| лактоза | 0,33 g |
| магнезиев | 14,80 mg |
| мазнини, общо | 10,14 g |
| малтоза | 0,02 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 3544,35 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 168,62 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 8,54 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,17 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 3,62 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,69 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,98 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 3,80 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,06 g |
| натрий | 608,69 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,46 mg |
| нишесте, общо | 1,62 g |
| органични киселини, общо | 0,34 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,11 g |
| протеин, общо | 7,41 g |
| рибофлавин | 0,09 mg |
| селен, общо | 6,42 ug |
| сол | 1550,94 mg |
| стероли, общо | 11,62 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,02 mg |
| триптофан | 8,10 mg |
| фолат, общо | 15,77 ug |
| фосфор | 51,90 mg |
| фруктоза | 0,27 g |
| холестерол (gc) | 4,38 mg |
| цинк | 0,38 mg |