По-долу е състава на храната (Торта, суров шоколадов кейк - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 462,24 kcal 1934,74 kJ | % енергия |
Дебел | 38,49 g | 76 % |
Въглехидрат | 21,38 g | 19 % |
Протеин | 6,51 g | 5 % |
Захар | 17,85 g | |
Наситените мазнини | 14,65 g | |
Сол | 73,31 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,00 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 5,41 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,96 mg |
витамин к, общо | 11,04 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 3,22 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,20 mg |
влакна, общо | 5,18 g |
влакно, водонеразтворимо | 2,59 g |
въглехидрат, наличен | 21,38 g |
галактоза | 0,02 g |
гликоза | 7,57 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 2,67 mg |
енергия, изчислена | 1934,74 kJ |
желязо, общо | 2,34 mg |
захари, общо | 17,85 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 2,05 g |
йодид (йод) | 4,64 ug |
калий | 504,65 mg |
калций | 27,50 mg |
каротеноиди, общо | 166,50 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 101,71 mg |
мазнини, общо | 38,49 g |
малтоза | 0,00 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 3424,40 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 182,00 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
мастни киселини, общо | 34,96 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,18 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 3,42 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 16,70 g |
мастни киселини, общо наситени | 14,65 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 3,61 g |
мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
натрий | 28,77 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,81 mg |
нишесте, общо | 3,52 g |
органични киселини, общо | 0,13 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 1,34 g |
протеин, общо | 6,51 g |
рибофлавин | 0,11 mg |
селен, общо | 2,63 ug |
сол | 73,31 mg |
стероли, общо | 97,20 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,10 mg |
триптофан | 113,10 mg |
фолат, общо | 20,42 ug |
фосфор | 167,90 mg |
фруктоза | 8,21 g |
холестерол (gc) | 0,52 mg |
цинк | 1,97 mg |