По-долу е състава на храната (Торта, мока торта - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 381,45 kcal 1596,16 kJ | % енергия |
| Дебел | 14,98 g | 34 % |
| Въглехидрат | 55,44 g | 60 % |
| Протеин | 5,24 g | 5 % |
| Захар | 36,50 g | |
| Наситените мазнини | 5,89 g | |
| Сол | 536,19 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 1,47 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 75,07 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,30 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,61 mg |
| витамин к, общо | 9,95 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,08 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,05 mg |
| влакна, общо | 1,27 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,94 g |
| въглехидрат, наличен | 55,44 g |
| галактоза | 0,01 g |
| гликоза | 0,06 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,27 mg |
| енергия, изчислена | 1596,16 kJ |
| желязо, общо | 0,63 mg |
| захари, общо | 36,50 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 35,64 g |
| йодид (йод) | 11,37 ug |
| калий | 121,76 mg |
| калций | 155,43 mg |
| каротеноиди, общо | 117,40 ug |
| лактоза | 0,55 g |
| магнезиев | 17,44 mg |
| мазнини, общо | 14,98 g |
| малтоза | 0,23 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1669,92 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 574,44 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 13,48 mg |
| мастни киселини, общо | 14,04 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,59 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,71 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 5,57 g |
| мастни киселини, общо наситени | 5,89 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 2,35 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,23 g |
| натрий | 210,43 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,29 mg |
| нишесте, общо | 18,94 g |
| органични киселини, общо | 0,02 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,32 g |
| протеин, общо | 5,24 g |
| рибофлавин | 0,08 mg |
| селен, общо | 7,21 ug |
| сол | 536,19 mg |
| стероли, общо | 57,67 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,03 mg |
| триптофан | 67,30 mg |
| фолат, общо | 11,76 ug |
| фосфор | 170,90 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 56,70 mg |
| цинк | 0,55 mg |