По-долу е състава на храната (Тънка палачинка, кисело мляко - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 165,39 kcal 692,00 kJ | % енергия |
| Дебел | 6,80 g | 36 % |
| Въглехидрат | 18,12 g | 48 % |
| Протеин | 6,97 g | 16 % |
| Захар | 2,83 g | |
| Наситените мазнини | 1,60 g | |
| Сол | 506,84 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,93 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 60,07 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,59 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,18 mg |
| витамин к, общо | 5,06 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,42 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,08 mg |
| влакна, общо | 0,74 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,55 g |
| въглехидрат, наличен | 18,12 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,06 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,66 mg |
| енергия, изчислена | 692,00 kJ |
| желязо, общо | 0,52 mg |
| захари, общо | 2,83 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,04 g |
| йодид (йод) | 29,99 ug |
| калий | 174,19 mg |
| калций | 102,27 mg |
| каротеноиди, общо | 125,90 ug |
| лактоза | 2,53 g |
| магнезиев | 16,90 mg |
| мазнини, общо | 6,80 g |
| малтоза | 0,19 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1164,93 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 348,92 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 17,93 mg |
| мастни киселини, общо | 6,11 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,37 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,19 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,84 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,60 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,58 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,04 g |
| натрий | 198,92 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,27 mg |
| нишесте, общо | 15,28 g |
| органични киселини, общо | 0,63 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,19 g |
| протеин, общо | 6,97 g |
| рибофлавин | 0,18 mg |
| селен, общо | 9,57 ug |
| сол | 506,84 mg |
| стероли, общо | 30,94 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 100,40 mg |
| фолат, общо | 19,45 ug |
| фосфор | 130,70 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 67,06 mg |
| цинк | 0,72 mg |