По-долу е състава на храната (Тънка коприва палачинка, мляко без мазнини - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 171,37 kcal 717,43 kJ | % енергия |
| Дебел | 7,40 g | 39 % |
| Въглехидрат | 18,16 g | 44 % |
| Протеин | 7,20 g | 17 % |
| Захар | 3,47 g | |
| Наситените мазнини | 1,53 g | |
| Сол | 349,78 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 1,23 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 85,26 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,56 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,59 mg |
| витамин к, общо | 35,21 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 16,34 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,11 mg |
| влакна, общо | 1,33 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,93 g |
| въглехидрат, наличен | 18,16 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,15 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,64 mg |
| енергия, изчислена | 717,43 kJ |
| желязо, общо | 1,16 mg |
| захари, общо | 3,47 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,07 g |
| йодид (йод) | 22,76 ug |
| калий | 252,18 mg |
| калций | 177,67 mg |
| каротеноиди, общо | 917,70 ug |
| лактоза | 2,98 g |
| магнезиев | 28,50 mg |
| мазнини, общо | 7,40 g |
| малтоза | 0,18 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1362,67 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 439,47 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 17,78 mg |
| мастни киселини, общо | 6,72 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,46 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,39 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,23 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,53 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,87 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,03 g |
| натрий | 137,28 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,38 mg |
| нишесте, общо | 14,69 g |
| органични киселини, общо | 0,13 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,39 g |
| протеин, общо | 7,20 g |
| рибофлавин | 0,19 mg |
| селен, общо | 9,22 ug |
| сол | 349,78 mg |
| стероли, общо | 36,90 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,07 mg |
| триптофан | 92,60 mg |
| фолат, общо | 34,65 ug |
| фосфор | 127,70 mg |
| фруктоза | 0,09 g |
| холестерол (gc) | 62,99 mg |
| цинк | 0,92 mg |