По-долу е състава на храната (Тънка картофена палачинка, нискомаслено мляко - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 150,81 kcal 631,06 kJ | % енергия |
| Дебел | 5,73 g | 33 % |
| Въглехидрат | 19,23 g | 55 % |
| Протеин | 4,68 g | 12 % |
| Захар | 2,93 g | |
| Наситените мазнини | 1,52 g | |
| Сол | 604,94 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,85 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 36,87 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,31 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,93 mg |
| витамин к, общо | 5,16 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 3,29 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,11 mg |
| влакна, общо | 0,92 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,81 g |
| въглехидрат, наличен | 19,23 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,17 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,26 mg |
| енергия, изчислена | 631,06 kJ |
| желязо, общо | 0,58 mg |
| захари, общо | 2,93 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,03 g |
| йодид (йод) | 24,36 ug |
| калий | 351,02 mg |
| калций | 71,57 mg |
| каротеноиди, общо | 86,00 ug |
| лактоза | 2,47 g |
| магнезиев | 22,10 mg |
| мазнини, общо | 5,73 g |
| малтоза | 0,11 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 979,93 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 334,60 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 6,57 mg |
| мастни киселини, общо | 5,34 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,34 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,99 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,40 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,52 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,35 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,03 g |
| натрий | 237,42 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,46 mg |
| нишесте, общо | 16,30 g |
| органични киселини, общо | 0,39 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,31 g |
| протеин, общо | 4,68 g |
| рибофлавин | 0,12 mg |
| селен, общо | 4,99 ug |
| сол | 604,94 mg |
| стероли, общо | 28,03 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,10 mg |
| триптофан | 61,10 mg |
| фолат, общо | 14,68 ug |
| фосфор | 96,70 mg |
| фруктоза | 0,15 g |
| холестерол (gc) | 27,45 mg |
| цинк | 0,55 mg |