По-долу е състава на храната (Тиквено семе - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 528,44 kcal 2211,76 kJ | % енергия |
| Дебел | 45,90 g | 80 % |
| Въглехидрат | 2,88 g | 2 % |
| Протеин | 24,50 g | 19 % |
| Захар | 1,41 g | |
| Наситените мазнини | 8,52 g | |
| Сол | 45,86 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 18,92 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 2,18 mg |
| витамин к, общо | 51,40 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 1,90 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,22 mg |
| влакна, общо | 6,00 g |
| въглехидрат, наличен | 2,88 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,13 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 11,36 mg |
| енергия, изчислена | 2211,76 kJ |
| желязо, общо | 14,97 mg |
| захари, общо | 1,41 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 1,13 g |
| калий | 807,00 mg |
| калций | 43,00 mg |
| каротеноиди, общо | 228,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 535,00 mg |
| мазнини, общо | 45,90 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 20702,00 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 120,00 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 43,59 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,12 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 20,70 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 14,25 g |
| мастни киселини, общо наситени | 8,52 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 20,82 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 18,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,75 mg |
| нишесте, общо | 1,47 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| протеин, общо | 24,50 g |
| рибофлавин | 0,32 mg |
| селен, общо | 5,60 ug |
| сол | 45,86 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,21 mg |
| триптофан | 576,00 mg |
| фолат, общо | 58,00 ug |
| фосфор | 1174,00 mg |
| фруктоза | 0,15 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 7,46 mg |