По-долу е състава на храната (Сьомга филе, студено пушени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 180,69 kcal 756,91 kJ | % енергия |
| Дебел | 10,60 g | 52 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 21,45 g | 48 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 1,36 g | |
| Сол | 3573,64 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 7,15 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 7,00 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 8,10 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,40 mg |
| витамин к, общо | 3,96 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,60 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 13,51 mg |
| енергия, изчислена | 756,91 kJ |
| желязо, общо | 0,42 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 7,75 ug |
| калий | 367,00 mg |
| калций | 15,00 mg |
| каротеноиди, общо | 181,90 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 26,00 mg |
| мазнини, общо | 10,60 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1248,42 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 470,30 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 285,58 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 411,90 mg |
| мастни киселини, общо | 9,44 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 1,39 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,45 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 5,11 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,36 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 2,87 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,06 g |
| натрий | 1402,53 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 9,50 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 21,45 g |
| рибофлавин | 0,17 mg |
| селен, общо | 28,40 ug |
| сол | 3573,64 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,23 mg |
| триптофан | 240,00 mg |
| фолат, общо | 7,00 ug |
| фосфор | 218,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 76,40 mg |
| цинк | 0,47 mg |