По-долу е състава на храната (Свинско шницелче, опечено, пържено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 233,51 kcal 977,81 kJ | % енергия |
Дебел | 11,12 g | 44 % |
Въглехидрат | 11,61 g | 19 % |
Протеин | 21,45 g | 37 % |
Захар | 0,21 g | |
Наситените мазнини | 2,73 g | |
Сол | 976,99 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,62 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 29,01 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,44 ug |
витамин е алфатокоферол | 1,54 mg |
витамин к, общо | 10,52 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,41 mg |
влакна, общо | 0,55 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,41 g |
въглехидрат, наличен | 11,61 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,01 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 6,13 mg |
енергия, изчислена | 977,81 kJ |
желязо, общо | 0,73 mg |
захари, общо | 0,21 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,03 g |
йодид (йод) | 24,32 ug |
калий | 290,30 mg |
калций | 12,29 mg |
каротеноиди, общо | 8,10 ug |
лактоза | 0,02 g |
магнезиев | 23,88 mg |
мазнини, общо | 11,12 g |
малтоза | 0,14 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1905,42 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 570,72 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 3,40 mg |
мастни киселини, общо | 10,45 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,58 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,95 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,98 g |
мастни киселини, общо наситени | 2,73 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 2,57 g |
мастни киселини, общо транс | 0,05 g |
натрий | 383,43 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,26 mg |
нишесте, общо | 11,41 g |
органични киселини, общо | 0,00 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,14 g |
протеин, общо | 21,45 g |
рибофлавин | 0,20 mg |
селен, общо | 20,48 ug |
сол | 976,99 mg |
стероли, общо | 41,77 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,54 mg |
триптофан | 256,70 mg |
фолат, общо | 4,36 ug |
фосфор | 171,40 mg |
фруктоза | 0,01 g |
холестерол (gc) | 52,04 mg |
цинк | 1,64 mg |