По-долу е състава на храната (Свинско месо, пържено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 242,83 kcal 1016,51 kJ | % енергия |
| Дебел | 17,89 g | 66 % |
| Въглехидрат | 5,47 g | 9 % |
| Протеин | 15,18 g | 26 % |
| Захар | 0,46 g | |
| Наситените мазнини | 5,21 g | |
| Сол | 1262,17 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,90 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 58,76 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,70 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,62 mg |
| витамин к, общо | 8,68 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,41 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,32 mg |
| влакна, общо | 0,42 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,22 g |
| въглехидрат, наличен | 5,47 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,15 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 7,44 mg |
| енергия, изчислена | 1016,51 kJ |
| желязо, общо | 1,06 mg |
| захари, общо | 0,46 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,13 g |
| йодид (йод) | 35,18 ug |
| калий | 259,06 mg |
| калций | 19,28 mg |
| каротеноиди, общо | 93,80 ug |
| лактоза | 0,01 g |
| магнезиев | 19,00 mg |
| мазнини, общо | 17,89 g |
| малтоза | 0,06 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 2474,12 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 565,11 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 11,51 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 22,27 mg |
| мастни киселини, общо | 16,93 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,63 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 2,60 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 8,09 g |
| мастни киселини, общо наситени | 5,21 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 3,29 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,09 g |
| натрий | 495,36 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 4,21 mg |
| нишесте, общо | 4,90 g |
| органични киселини, общо | 0,01 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,09 g |
| протеин, общо | 15,18 g |
| рибофлавин | 0,28 mg |
| селен, общо | 16,73 ug |
| сол | 1262,17 mg |
| стероли, общо | 32,39 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,62 mg |
| триптофан | 198,00 mg |
| фолат, общо | 9,67 ug |
| фосфор | 159,90 mg |
| фруктоза | 0,11 g |
| холестерол (gc) | 81,70 mg |
| цинк | 2,15 mg |