По-долу е състава на храната (Свинско котлет, без свинска мас, на скара - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 282,50 kcal 1182,45 kJ | % енергия |
Дебел | 18,28 g | 58 % |
Въглехидрат | 0,14 g | 0 % |
Протеин | 29,55 g | 42 % |
Захар | 0,10 g | |
Наситените мазнини | 6,57 g | |
Сол | 1175,64 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,68 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 11,67 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,70 ug |
витамин е алфатокоферол | 1,12 mg |
витамин к, общо | 8,42 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 0,01 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,49 mg |
влакна, общо | 0,07 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,01 g |
въглехидрат, наличен | 0,14 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,03 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 11,12 mg |
енергия, изчислена | 1182,45 kJ |
желязо, общо | 0,79 mg |
захари, общо | 0,10 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,05 g |
йодид (йод) | 28,73 ug |
калий | 434,67 mg |
калций | 14,36 mg |
каротеноиди, общо | 24,80 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 29,23 mg |
мазнини, общо | 18,28 g |
малтоза | 0,00 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1845,38 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 378,40 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
мастни киселини, общо | 17,38 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,40 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,93 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 8,36 g |
мастни киселини, общо наситени | 6,57 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 2,40 g |
мастни киселини, общо транс | 0,03 g |
натрий | 461,40 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 7,57 mg |
нишесте, общо | 0,03 g |
органични киселини, общо | 0,06 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
протеин, общо | 29,55 g |
рибофлавин | 0,17 mg |
селен, общо | 27,20 ug |
сол | 1175,64 mg |
стероли, общо | 19,90 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,89 mg |
триптофан | 378,50 mg |
фолат, общо | 2,15 ug |
фосфор | 245,40 mg |
фруктоза | 0,03 g |
холестерол (gc) | 63,50 mg |
цинк | 2,44 mg |