По-долу е състава на храната (Свинско говеждо месо, пържено без мазнина - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 292,78 kcal 1225,23 kJ | % енергия |
| Дебел | 24,20 g | 74 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 19,40 g | 26 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 10,06 g | |
| Сол | 955,32 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,34 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 15,85 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,11 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,46 mg |
| витамин к, общо | 2,76 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,43 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 9,57 mg |
| енергия, изчислена | 1225,23 kJ |
| желязо, общо | 1,27 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 23,97 ug |
| калий | 253,75 mg |
| калций | 12,26 mg |
| каротеноиди, общо | 12,20 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 16,80 mg |
| мазнини, общо | 24,20 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1306,60 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 160,05 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 22,85 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,16 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,37 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 10,91 g |
| мастни киселини, общо наситени | 10,06 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,66 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,21 g |
| натрий | 374,93 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 5,39 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 19,40 g |
| рибофлавин | 0,16 mg |
| селен, общо | 22,04 ug |
| сол | 955,32 mg |
| стероли, общо | 0,00 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,17 mg |
| триптофан | 250,40 mg |
| фолат, общо | 1,22 ug |
| фосфор | 143,80 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 63,91 mg |
| цинк | 3,97 mg |