По-долу е състава на храната (Свинска гърда, печена на фурна - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 172,32 kcal 721,46 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,84 g | 11 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 36,25 g | 89 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 0,84 g | |
| Сол | 1097,88 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,14 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 18,12 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,41 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,99 mg |
| витамин к, общо | 21,22 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,72 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 16,63 mg |
| енергия, изчислена | 721,46 kJ |
| желязо, общо | 1,10 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 33,21 ug |
| калий | 311,54 mg |
| калций | 15,63 mg |
| каротеноиди, общо | 1,30 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 24,37 mg |
| мазнини, общо | 2,84 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 415,26 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 48,38 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 21,03 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 17,27 mg |
| мастни киселини, общо | 2,72 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,09 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,52 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,20 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,84 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,62 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
| натрий | 430,88 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 11,03 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 36,25 g |
| рибофлавин | 0,26 mg |
| селен, общо | 33,95 ug |
| сол | 1097,88 mg |
| стероли, общо | 2,83 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,20 mg |
| триптофан | 335,20 mg |
| фолат, общо | 22,04 ug |
| фосфор | 212,90 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 77,79 mg |
| цинк | 3,68 mg |