По-долу е състава на храната (Сос тартар - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 527,25 kcal 2206,29 kJ | % енергия |
| Дебел | 57,02 g | 97 % |
| Въглехидрат | 2,95 g | 2 % |
| Протеин | 2,38 g | 2 % |
| Захар | 2,81 g | |
| Наситените мазнини | 4,52 g | |
| Сол | 773,33 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,86 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 140,39 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,91 ug |
| витамин е алфатокоферол | 12,56 mg |
| витамин к, общо | 79,20 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 6,08 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,07 mg |
| влакна, общо | 0,58 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,39 g |
| въглехидрат, наличен | 2,95 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,36 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,65 mg |
| енергия, изчислена | 2206,29 kJ |
| желязо, общо | 0,96 mg |
| захари, общо | 2,81 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 2,23 g |
| йодид (йод) | 25,19 ug |
| калий | 48,23 mg |
| калций | 35,96 mg |
| каротеноиди, общо | 919,70 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 6,38 mg |
| мазнини, общо | 57,02 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 13522,59 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 5101,46 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 45,85 mg |
| мастни киселини, общо | 54,52 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 5,15 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 13,59 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 31,23 g |
| мастни киселини, общо наситени | 4,52 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 18,77 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 303,51 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,08 mg |
| нишесте, общо | 0,14 g |
| органични киселини, общо | 0,11 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,18 g |
| протеин, общо | 2,38 g |
| рибофлавин | 0,12 mg |
| селен, общо | 13,12 ug |
| сол | 773,33 mg |
| стероли, общо | 327,92 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,08 mg |
| триптофан | 34,00 mg |
| фолат, общо | 28,99 ug |
| фосфор | 91,40 mg |
| фруктоза | 0,37 g |
| холестерол (gc) | 169,16 mg |
| цинк | 0,80 mg |