По-долу е състава на храната (Соев продукт, femisoya - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 380,74 kcal 1593,16 kJ | % енергия |
| Дебел | 13,00 g | 35 % |
| Въглехидрат | 31,00 g | 37 % |
| Протеин | 23,00 g | 28 % |
| Захар | 16,82 g | |
| Наситените мазнини | 1,70 g | |
| Сол | 6,37 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 114,37 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 2,07 mg |
| витамин к, общо | 7,69 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 46,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,45 mg |
| влакна, общо | 21,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 8,83 g |
| въглехидрат, наличен | 31,00 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 4,40 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 8,86 mg |
| енергия, изчислена | 1593,16 kJ |
| желязо, общо | 4,60 mg |
| захари, общо | 16,82 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 6,80 g |
| йодид (йод) | 2,88 ug |
| калий | 1608,44 mg |
| калций | 330,00 mg |
| каротеноиди, общо | 4924,20 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 230,00 mg |
| мазнини, общо | 13,00 g |
| малтоза | 0,01 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 3807,91 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 5408,11 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 12,90 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 5,41 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 3,81 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,50 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,70 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 8,70 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 2,50 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,28 mg |
| нишесте, общо | 15,00 g |
| органични киселини, общо | 2,01 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 5,42 g |
| протеин, общо | 23,00 g |
| рибофлавин | 0,20 mg |
| селен, общо | 6,33 ug |
| сол | 6,37 mg |
| стероли, общо | 116,63 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,83 mg |
| триптофан | 394,30 mg |
| фолат, общо | 233,14 ug |
| фосфор | 505,70 mg |
| фруктоза | 5,61 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 3,25 mg |