По-долу е състава на храната (Сладолед, сметана, ароматизирана, карт д'а или stracciatella - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 209,37 kcal 876,49 kJ | % енергия |
| Дебел | 8,03 g | 35 % |
| Въглехидрат | 30,34 g | 59 % |
| Протеин | 3,50 g | 6 % |
| Захар | 28,94 g | |
| Наситените мазнини | 4,82 g | |
| Сол | 87,01 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,03 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 58,55 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,28 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,22 mg |
| витамин к, общо | 1,58 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,78 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,02 mg |
| влакна, общо | 0,44 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,38 g |
| въглехидрат, наличен | 30,34 g |
| галактоза | 0,51 g |
| гликоза | 0,74 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,72 mg |
| енергия, изчислена | 876,49 kJ |
| желязо, общо | 0,30 mg |
| захари, общо | 28,94 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 25,05 g |
| йодид (йод) | 12,27 ug |
| калий | 169,28 mg |
| калций | 105,90 mg |
| каротеноиди, общо | 29,40 ug |
| лактоза | 2,46 g |
| магнезиев | 17,72 mg |
| мазнини, общо | 8,03 g |
| малтоза | 0,18 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 130,46 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 31,72 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 7,19 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,03 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,15 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,96 g |
| мастни киселини, общо наситени | 4,82 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,21 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,19 g |
| натрий | 34,15 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,11 mg |
| нишесте, общо | 0,59 g |
| органични киселини, общо | 0,15 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,13 g |
| протеин, общо | 3,50 g |
| рибофлавин | 0,15 mg |
| селен, общо | 2,23 ug |
| сол | 87,01 mg |
| стероли, общо | 6,83 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,03 mg |
| триптофан | 40,10 mg |
| фолат, общо | 2,59 ug |
| фосфор | 87,10 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 14,67 mg |
| цинк | 0,46 mg |