По-долу е състава на храната (Сирене, ементал, 27-30% мазнина, синьо-етикет - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 378,35 kcal 1583,96 kJ | % енергия |
| Дебел | 30,00 g | 71 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 27,88 g | 29 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 20,00 g | |
| Сол | 764,40 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,23 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 258,80 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 2,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,58 mg |
| витамин к, общо | 7,78 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,06 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 6,63 mg |
| енергия, изчислена | 1583,96 kJ |
| желязо, общо | 0,23 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 38,90 ug |
| калий | 73,00 mg |
| калций | 862,35 mg |
| каротеноиди, общо | 128,60 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 32,50 mg |
| мазнини, общо | 30,00 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 411,85 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 85,31 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 28,42 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,09 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,49 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 7,04 g |
| мастни киселини, общо наситени | 20,00 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,69 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,70 g |
| натрий | 300,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,10 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 27,88 g |
| рибофлавин | 0,30 mg |
| селен, общо | 19,29 ug |
| сол | 764,40 mg |
| стероли, общо | 0,18 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,02 mg |
| триптофан | 388,00 mg |
| фолат, общо | 20,00 ug |
| фосфор | 514,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 76,00 mg |
| цинк | 3,51 mg |