По-долу е състава на храната (Шунка и картофено гърне, крем за готвене - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 119,26 kcal 499,28 kJ | % енергия |
Дебел | 6,91 g | 53 % |
Въглехидрат | 8,25 g | 31 % |
Протеин | 4,81 g | 16 % |
Захар | 1,94 g | |
Наситените мазнини | 3,69 g | |
Сол | 965,18 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,11 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 44,65 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,17 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,26 mg |
витамин к, общо | 2,75 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 3,99 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,15 mg |
влакна, общо | 0,63 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,51 g |
въглехидрат, наличен | 8,25 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,32 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 2,37 mg |
енергия, изчислена | 499,28 kJ |
желязо, общо | 0,56 mg |
захари, общо | 1,94 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,21 g |
йодид (йод) | 17,72 ug |
калий | 332,59 mg |
калций | 36,31 mg |
каротеноиди, общо | 56,90 ug |
лактоза | 1,11 g |
магнезиев | 18,32 mg |
мазнини, общо | 6,91 g |
малтоза | 0,00 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 204,25 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 65,15 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,77 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 1,17 mg |
мастни киселини, общо | 5,72 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,07 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,22 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,55 g |
мастни киселини, общо наситени | 3,69 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 0,32 g |
мастни киселини, общо транс | 0,15 g |
натрий | 378,80 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,50 mg |
нишесте, общо | 6,31 g |
органични киселини, общо | 1,27 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,23 g |
протеин, общо | 4,81 g |
рибофлавин | 0,09 mg |
селен, общо | 6,04 ug |
сол | 965,18 mg |
стероли, общо | 5,38 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,16 mg |
триптофан | 68,10 mg |
фолат, общо | 10,47 ug |
фосфор | 90,70 mg |
фруктоза | 0,31 g |
холестерол (gc) | 21,26 mg |
цинк | 0,31 mg |