По-долу е състава на храната (Шунка и картофено готвене, kokkikartano snellman, готово ястие - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 115,92 kcal 485,98 kJ | % енергия |
| Дебел | 5,63 g | 45 % |
| Въглехидрат | 11,05 g | 44 % |
| Протеин | 3,93 g | 12 % |
| Захар | 1,86 g | |
| Наситените мазнини | 3,50 g | |
| Сол | 1201,01 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,06 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 42,15 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,13 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,17 mg |
| витамин к, общо | 2,20 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 4,47 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,15 mg |
| влакна, общо | 0,72 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,65 g |
| въглехидрат, наличен | 11,05 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,37 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,71 mg |
| енергия, изчислена | 485,98 kJ |
| желязо, общо | 0,52 mg |
| захари, общо | 1,86 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,13 g |
| йодид (йод) | 3,76 ug |
| калий | 280,54 mg |
| калций | 35,44 mg |
| каротеноиди, общо | 65,70 ug |
| лактоза | 1,08 g |
| магнезиев | 20,63 mg |
| мазнини, общо | 5,63 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 116,83 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 38,51 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 5,15 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,04 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,13 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,30 g |
| мастни киселини, общо наситени | 3,50 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,20 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,15 g |
| натрий | 471,35 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,11 mg |
| нишесте, общо | 9,15 g |
| органични киселини, общо | 1,34 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,28 g |
| протеин, общо | 3,93 g |
| рибофлавин | 0,08 mg |
| селен, общо | 2,47 ug |
| сол | 1201,01 mg |
| стероли, общо | 3,86 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,11 mg |
| триптофан | 51,00 mg |
| фолат, общо | 11,89 ug |
| фосфор | 80,30 mg |
| фруктоза | 0,29 g |
| холестерол (gc) | 17,12 mg |
| цинк | 0,47 mg |