По-долу е състава на храната (Щука, пържено в масло - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 147,94 kcal 619,24 kJ | % енергия |
Дебел | 7,38 g | 44 % |
Въглехидрат | 0,07 g | 0 % |
Протеин | 20,29 g | 56 % |
Захар | 0,07 g | |
Наситените мазнини | 4,60 g | |
Сол | 1240,82 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 2,23 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 59,81 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 1,81 ug |
витамин е алфатокоферол | 1,10 mg |
витамин к, общо | 2,42 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,22 mg |
влакна, общо | 0,00 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
въглехидрат, наличен | 0,07 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,00 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 7,25 mg |
енергия, изчислена | 619,24 kJ |
желязо, общо | 0,34 mg |
захари, общо | 0,07 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,00 g |
йодид (йод) | 76,57 ug |
калий | 363,63 mg |
калций | 56,83 mg |
каротеноиди, общо | 38,90 ug |
лактоза | 0,07 g |
магнезиев | 30,36 mg |
мазнини, общо | 7,38 g |
малтоза | 0,00 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 99,90 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 38,63 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 19,01 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 31,55 mg |
мастни киселини, общо | 6,85 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,10 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,13 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,75 g |
мастни киселини, общо наситени | 4,60 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 0,32 g |
мастни киселини, общо транс | 0,17 g |
натрий | 486,98 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 4,26 mg |
нишесте, общо | 0,00 g |
органични киселини, общо | 0,00 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
протеин, общо | 20,29 g |
рибофлавин | 0,07 mg |
селен, общо | 23,45 ug |
сол | 1240,82 mg |
стероли, общо | 0,32 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
триптофан | 255,80 mg |
фолат, общо | 4,64 ug |
фосфор | 259,00 mg |
фруктоза | 0,00 g |
холестерол (gc) | 82,17 mg |
цинк | 1,16 mg |