По-долу е състава на храната (Шоколад, обикновен, тъмен шоколад, 80% - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 570,03 kcal 2385,30 kJ | % енергия |
| Дебел | 40,85 g | 67 % |
| Въглехидрат | 35,00 g | 26 % |
| Протеин | 9,25 g | 7 % |
| Захар | 23,99 g | |
| Наситените мазнини | 22,91 g | |
| Сол | 56,06 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,00 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,23 mg |
| витамин к, общо | 6,80 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,04 mg |
| влакна, общо | 15,20 g |
| влакно, водонеразтворимо | 11,40 g |
| въглехидрат, наличен | 35,00 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 2,84 mg |
| енергия, изчислена | 2385,30 kJ |
| желязо, общо | 5,51 mg |
| захари, общо | 23,99 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 23,99 g |
| йодид (йод) | 2,35 ug |
| калий | 1745,38 mg |
| калций | 52,61 mg |
| каротеноиди, общо | 19,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 260,02 mg |
| мазнини, общо | 40,85 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 657,51 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 137,10 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 36,44 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,14 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,66 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 12,74 g |
| мастни киселини, общо наситени | 22,91 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,80 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 22,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,00 mg |
| нишесте, общо | 11,01 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 3,80 g |
| протеин, общо | 9,25 g |
| рибофлавин | 0,10 mg |
| селен, общо | 0,60 ug |
| сол | 56,06 mg |
| стероли, общо | 117,95 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,01 mg |
| триптофан | 110,00 mg |
| фолат, общо | 19,00 ug |
| фосфор | 330,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 0,81 mg |
| цинк | 3,45 mg |