По-долу е състава на храната (Сайда, пържени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 148,90 kcal 623,94 kJ | % енергия |
| Дебел | 8,21 g | 50 % |
| Въглехидрат | 0,02 g | 0 % |
| Протеин | 18,82 g | 50 % |
| Захар | 0,02 g | |
| Наситените мазнини | 1,54 g | |
| Сол | 1145,06 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 1,93 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 31,53 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,91 ug |
| витамин е алфатокоферол | 2,10 mg |
| витамин к, общо | 7,59 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,24 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,02 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 4,95 mg |
| енергия, изчислена | 623,94 kJ |
| желязо, общо | 0,24 mg |
| захари, общо | 0,02 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 116,29 ug |
| калий | 472,46 mg |
| калций | 11,22 mg |
| каротеноиди, общо | 7,60 ug |
| лактоза | 0,02 g |
| магнезиев | 15,50 mg |
| мазнини, общо | 8,21 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1424,50 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 542,38 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 109,68 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 299,96 mg |
| мастни киселини, общо | 7,64 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,97 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,43 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,57 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,54 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 2,43 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,04 g |
| натрий | 449,40 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,71 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 18,82 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 27,84 ug |
| сол | 1145,06 mg |
| стероли, общо | 33,74 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 246,30 mg |
| фолат, общо | 7,55 ug |
| фосфор | 184,10 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 77,52 mg |
| цинк | 0,37 mg |