По-долу е състава на храната (Ръж, пшеница и картофено тесто - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 443,59 kcal 1856,69 kJ | % енергия |
| Дебел | 24,75 g | 51 % |
| Въглехидрат | 46,31 g | 43 % |
| Протеин | 6,31 g | 6 % |
| Захар | 1,10 g | |
| Наситените мазнини | 13,06 g | |
| Сол | 470,08 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,05 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 105,59 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,28 mg |
| витамин к, общо | 9,45 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 5,37 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,17 mg |
| влакна, общо | 4,86 g |
| влакно, водонеразтворимо | 3,55 g |
| въглехидрат, наличен | 46,31 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,37 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,96 mg |
| енергия, изчислена | 1856,69 kJ |
| желязо, общо | 1,37 mg |
| захари, общо | 1,10 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,17 g |
| йодид (йод) | 4,75 ug |
| калий | 434,22 mg |
| калций | 16,82 mg |
| каротеноиди, общо | 220,60 ug |
| лактоза | 0,12 g |
| магнезиев | 42,00 mg |
| мазнини, общо | 24,75 g |
| малтоза | 0,08 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1343,10 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 275,31 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 24,32 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,28 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,35 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 7,74 g |
| мастни киселини, общо наситени | 13,06 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,62 g |
| мастни киселини, общо транс | 1,45 g |
| натрий | 184,49 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,30 mg |
| нишесте, общо | 44,41 g |
| органични киселини, общо | 0,58 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,99 g |
| протеин, общо | 6,31 g |
| рибофлавин | 0,07 mg |
| селен, общо | 3,46 ug |
| сол | 470,08 mg |
| стероли, общо | 67,86 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,09 mg |
| триптофан | 70,30 mg |
| фолат, общо | 31,60 ug |
| фосфор | 127,00 mg |
| фруктоза | 0,39 g |
| холестерол (gc) | 28,90 mg |
| цинк | 1,01 mg |