По-долу е състава на храната (Рибни пръсти, печени в пещ, промишлени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 198,61 kcal 831,68 kJ | % енергия |
| Дебел | 8,18 g | 38 % |
| Въглехидрат | 17,25 g | 35 % |
| Протеин | 13,48 g | 27 % |
| Захар | 0,28 g | |
| Наситените мазнини | 0,55 g | |
| Сол | 1049,08 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,90 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 2,16 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,52 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,93 mg |
| витамин к, общо | 11,09 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,16 mg |
| влакна, общо | 0,85 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,63 g |
| въглехидрат, наличен | 17,25 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,01 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 3,69 mg |
| енергия, изчислена | 831,68 kJ |
| желязо, общо | 0,35 mg |
| захари, общо | 0,28 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,05 g |
| йодид (йод) | 54,25 ug |
| калий | 308,09 mg |
| калций | 11,88 mg |
| каротеноиди, общо | 1,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 16,85 mg |
| мазнини, общо | 8,18 g |
| малтоза | 0,21 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1743,03 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 795,05 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 62,51 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 170,97 mg |
| мастни киселини, общо | 7,67 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 1,04 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,75 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,32 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,55 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 2,79 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 411,72 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,25 mg |
| нишесте, общо | 16,97 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,22 g |
| протеин, общо | 13,48 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 18,20 ug |
| сол | 1049,08 mg |
| стероли, общо | 61,56 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 171,10 mg |
| фолат, общо | 12,41 ug |
| фосфор | 133,10 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 42,72 mg |
| цинк | 0,42 mg |