По-долу е състава на храната (Рибено картофено яйце - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 61,19 kcal 256,34 kJ | % енергия |
| Дебел | 1,04 g | 17 % |
| Въглехидрат | 5,44 g | 38 % |
| Протеин | 6,99 g | 45 % |
| Захар | 0,32 g | |
| Наситените мазнини | 0,24 g | |
| Сол | 677,64 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 3,62 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 16,65 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,62 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,58 mg |
| витамин к, общо | 4,88 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 4,27 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,26 mg |
| влакна, общо | 0,52 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,42 g |
| въглехидрат, наличен | 5,44 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,16 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 2,36 mg |
| енергия, изчислена | 256,34 kJ |
| желязо, общо | 0,48 mg |
| захари, общо | 0,32 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,01 g |
| йодид (йод) | 26,84 ug |
| калий | 306,83 mg |
| калций | 40,03 mg |
| каротеноиди, общо | 313,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 18,47 mg |
| мазнини, общо | 1,04 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 49,08 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 36,60 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 64,19 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 87,19 mg |
| мастни киселини, общо | 0,83 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,24 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,08 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,25 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,24 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,33 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
| натрий | 265,95 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,50 mg |
| нишесте, общо | 5,12 g |
| органични киселини, общо | 0,20 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,18 g |
| протеин, общо | 6,99 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 8,77 ug |
| сол | 677,64 mg |
| стероли, общо | 3,48 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,08 mg |
| триптофан | 86,80 mg |
| фолат, общо | 11,92 ug |
| фосфор | 105,30 mg |
| фруктоза | 0,15 g |
| холестерол (gc) | 20,29 mg |
| цинк | 0,74 mg |