По-долу е състава на храната (Риба, топло пушено, средно - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 176,86 kcal 740,91 kJ | % енергия | 
| Дебел | 10,03 g | 52 % | 
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % | 
| Протеин | 21,75 g | 48 % | 
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 1,75 g | |
| Сол | 2120,57 mg | 
| Всички хранителни фактори | Количество | 
|---|---|
| алкохол | 0,00 g | 
| витамин d | 12,84 ug | 
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 15,67 ug | 
| витамин в-12 (кобаламин) | 6,03 ug | 
| витамин е алфатокоферол | 1,13 mg | 
| витамин к, общо | 2,97 ug | 
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg | 
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,39 mg | 
| влакна, общо | 0,00 g | 
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g | 
| въглехидрат, наличен | 0,00 g | 
| галактоза | 0,00 g | 
| гликоза | 0,00 g | 
| еквиваленти на ниацин, общо | 7,88 mg | 
| енергия, изчислена | 740,91 kJ | 
| желязо, общо | 0,39 mg | 
| захари, общо | 0,00 g | 
| захарни алкохоли | 0,00 g | 
| захароза | 0,00 g | 
| йодид (йод) | 21,77 ug | 
| калий | 355,01 mg | 
| калций | 24,00 mg | 
| каротеноиди, общо | 60,60 ug | 
| лактоза | 0,00 g | 
| магнезиев | 27,67 mg | 
| мазнини, общо | 10,03 g | 
| малтоза | 0,00 g | 
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 900,78 mg | 
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 338,14 mg | 
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 427,95 mg | 
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 882,68 mg | 
| мастни киселини, общо | 9,00 g | 
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 1,84 g | 
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,06 g | 
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,13 g | 
| мастни киселини, общо наситени | 1,75 g | 
| мастни киселини, общо полиненаситени | 3,07 g | 
| мастни киселини, общо транс | 0,04 g | 
| натрий | 832,25 mg | 
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 5,27 mg | 
| нишесте, общо | 0,00 g | 
| органични киселини, общо | 0,00 g | 
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g | 
| протеин, общо | 21,75 g | 
| рибофлавин | 0,14 mg | 
| селен, общо | 30,40 ug | 
| сол | 2120,57 mg | 
| стероли, общо | 0,20 mg | 
| тиамин (витамин в1) | 0,18 mg | 
| триптофан | 236,70 mg | 
| фолат, общо | 7,67 ug | 
| фосфор | 242,30 mg | 
| фруктоза | 0,00 g | 
| холестерол (gc) | 59,50 mg | 
| цинк | 0,69 mg |