По-долу е състава на храната (Риба, средна, балтийска херинга / виндала / костур / щука - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 98,47 kcal 412,59 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,79 g | 20 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 18,20 g | 80 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 0,67 g | |
| Сол | 114,66 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 10,55 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 28,75 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 4,72 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,49 mg |
| витамин к, общо | 0,65 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,59 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 7,49 mg |
| енергия, изчислена | 412,59 kJ |
| желязо, общо | 0,54 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 30,00 ug |
| калий | 330,00 mg |
| калций | 96,40 mg |
| каротеноиди, общо | 0,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 26,00 mg |
| мазнини, общо | 2,79 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 101,18 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 68,93 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 186,99 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 253,98 mg |
| мастни киселини, общо | 2,30 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,67 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,18 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,71 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,67 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,89 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,02 g |
| натрий | 45,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,65 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 18,20 g |
| рибофлавин | 0,13 mg |
| селен, общо | 24,77 ug |
| сол | 114,66 mg |
| стероли, общо | 0,00 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,07 mg |
| триптофан | 230,00 mg |
| фолат, общо | 10,03 ug |
| фосфор | 252,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 58,80 mg |
| цинк | 1,75 mg |