По-долу е състава на храната (Риба, нискомаслено, средно, пушено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 121,65 kcal 509,38 kJ | % енергия |
| Дебел | 4,34 g | 31 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 20,51 g | 69 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 0,86 g | |
| Сол | 1902,65 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 12,67 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 34,91 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,92 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,79 mg |
| витамин к, общо | 1,09 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,64 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 8,85 mg |
| енергия, изчислена | 509,38 kJ |
| желязо, общо | 0,57 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 37,15 ug |
| калий | 435,81 mg |
| калций | 103,57 mg |
| каротеноиди, общо | 0,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 28,04 mg |
| мазнини, общо | 4,34 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 92,42 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 73,86 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 289,86 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 396,35 mg |
| мастни киселини, общо | 3,56 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,95 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,20 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,48 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,86 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,17 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,02 g |
| натрий | 746,72 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,99 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 20,51 g |
| рибофлавин | 0,09 mg |
| селен, общо | 31,13 ug |
| сол | 1902,65 mg |
| стероли, общо | 0,63 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,09 mg |
| триптофан | 291,10 mg |
| фолат, общо | 11,94 ug |
| фосфор | 283,80 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 148,10 mg |
| цинк | 1,80 mg |