По-долу е състава на храната (Пържени картофки, дълбоко пържени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 315,97 kcal 1322,31 kJ | % енергия |
| Дебел | 15,82 g | 45 % |
| Въглехидрат | 38,64 g | 51 % |
| Протеин | 3,92 g | 4 % |
| Захар | 0,52 g | |
| Наситените мазнини | 2,38 g | |
| Сол | 988,30 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,51 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 2,94 mg |
| витамин к, общо | 19,96 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 2,21 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,10 mg |
| влакна, общо | 0,87 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,87 g |
| въглехидрат, наличен | 38,64 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,26 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,19 mg |
| енергия, изчислена | 1322,31 kJ |
| желязо, общо | 0,60 mg |
| захари, общо | 0,52 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 25,87 ug |
| калий | 438,63 mg |
| калций | 7,46 mg |
| каротеноиди, общо | 59,40 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 21,46 mg |
| мазнини, общо | 15,82 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 2964,00 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 552,00 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 13,96 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,55 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 2,96 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 8,04 g |
| мастни киселини, общо наситени | 2,38 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 3,52 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
| натрий | 387,87 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,52 mg |
| нишесте, общо | 38,12 g |
| органични киселини, общо | 0,52 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,35 g |
| протеин, общо | 3,92 g |
| рибофлавин | 0,03 mg |
| селен, общо | 0,56 ug |
| сол | 988,30 mg |
| стероли, общо | 92,75 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,18 mg |
| триптофан | 52,40 mg |
| фолат, общо | 9,93 ug |
| фосфор | 41,40 mg |
| фруктоза | 0,26 g |
| холестерол (gc) | 0,92 mg |
| цинк | 0,28 mg |