По-долу е състава на храната (Powan, опечени, пържени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 187,38 kcal 784,21 kJ | % енергия |
| Дебел | 7,90 g | 36 % |
| Въглехидрат | 8,34 g | 18 % |
| Протеин | 20,42 g | 46 % |
| Захар | 0,17 g | |
| Наситените мазнини | 1,62 g | |
| Сол | 676,14 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 13,86 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 44,66 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,91 ug |
| витамин е алфатокоферол | 3,47 mg |
| витамин к, общо | 6,15 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,43 mg |
| влакна, общо | 0,39 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,29 g |
| въглехидрат, наличен | 8,34 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,03 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 6,83 mg |
| енергия, изчислена | 784,21 kJ |
| желязо, общо | 0,68 mg |
| захари, общо | 0,17 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,02 g |
| йодид (йод) | 28,10 ug |
| калий | 370,37 mg |
| калций | 61,83 mg |
| каротеноиди, общо | 53,40 ug |
| лактоза | 0,01 g |
| магнезиев | 31,54 mg |
| мазнини, общо | 7,90 g |
| малтоза | 0,10 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1184,46 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 415,44 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 77,75 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 71,60 mg |
| мастни киселини, общо | 6,92 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,63 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,25 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,28 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,62 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,91 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,05 g |
| натрий | 265,36 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,72 mg |
| нишесте, общо | 8,17 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,10 g |
| протеин, общо | 20,42 g |
| рибофлавин | 0,09 mg |
| селен, общо | 36,78 ug |
| сол | 676,14 mg |
| стероли, общо | 29,53 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,06 mg |
| триптофан | 254,60 mg |
| фолат, общо | 12,31 ug |
| фосфор | 290,50 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 70,91 mg |
| цинк | 1,25 mg |