По-долу е състава на храната (Пипер, бял пипер - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 283,22 kcal 1185,07 kJ | % енергия | 
| Дебел | 2,10 g | 8 % | 
| Въглехидрат | 42,41 g | 74 % | 
| Протеин | 10,40 g | 18 % | 
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | g | |
| Сол | 12,74 mg | 
| Всички хранителни фактори | Количество | 
|---|---|
| алкохол | 0,00 g | 
| витамин d | 0,00 ug | 
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,00 ug | 
| влакна, общо | 26,20 g | 
| въглехидрат, наличен | 42,41 g | 
| енергия, изчислена | 1185,07 kJ | 
| захари, общо | 0,00 g | 
| каротеноиди, общо | 0,00 ug | 
| лактоза | 0,00 g | 
| мазнини, общо | 2,10 g | 
| натрий | 5,00 mg | 
| нишесте, общо | 0,00 g | 
| протеин, общо | 10,40 g | 
| селен, общо | 3,10 ug | 
| сол | 12,74 mg | 
| холестерол (gc) | 0,00 mg |