По-долу е състава на храната (Пилешки кюфтета, среден брой промишлени продукти - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 215,11 kcal 900,08 kJ | % енергия |
Дебел | 12,45 g | 52 % |
Въглехидрат | 11,50 g | 21 % |
Протеин | 14,04 g | 27 % |
Захар | 0,94 g | |
Наситените мазнини | 2,44 g | |
Сол | 1169,94 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,37 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 20,04 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,48 ug |
витамин е алфатокоферол | 1,47 mg |
витамин к, общо | 36,78 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 0,38 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,21 mg |
влакна, общо | 0,61 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,42 g |
въглехидрат, наличен | 11,50 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,45 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 5,12 mg |
енергия, изчислена | 900,08 kJ |
желязо, общо | 0,95 mg |
захари, общо | 0,94 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,13 g |
йодид (йод) | 7,92 ug |
калий | 295,46 mg |
калций | 18,40 mg |
каротеноиди, общо | 42,30 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 26,46 mg |
мазнини, общо | 12,45 g |
малтоза | 0,09 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 2497,42 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 625,42 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 7,12 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 17,79 mg |
мастни киселини, общо | 11,82 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,66 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 2,56 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 6,07 g |
мастни киселини, общо наситени | 2,44 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 3,23 g |
мастни киселини, общо транс | 0,08 g |
натрий | 459,16 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,24 mg |
нишесте, общо | 10,54 g |
органични киселини, общо | 0,02 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,19 g |
протеин, общо | 14,04 g |
рибофлавин | 0,14 mg |
селен, общо | 10,95 ug |
сол | 1169,94 mg |
стероли, общо | 42,22 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,06 mg |
триптофан | 168,30 mg |
фолат, общо | 16,91 ug |
фосфор | 124,20 mg |
фруктоза | 0,03 g |
холестерол (gc) | 57,72 mg |
цинк | 1,13 mg |