По-долу е състава на храната (Пикник, охранен, печен в пещ - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 156,55 kcal 655,44 kJ | % енергия |
| Дебел | 1,66 g | 6 % |
| Въглехидрат | 21,70 g | 58 % |
| Протеин | 13,02 g | 36 % |
| Захар | 0,15 g | |
| Наситените мазнини | 0,30 g | |
| Сол | 1720,28 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,53 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 9,62 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,65 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,81 mg |
| витамин к, общо | 0,21 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,18 mg |
| влакна, общо | 0,49 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,37 g |
| въглехидрат, наличен | 21,70 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,01 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 5,58 mg |
| енергия, изчислена | 655,44 kJ |
| желязо, общо | 0,40 mg |
| захари, общо | 0,15 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,03 g |
| йодид (йод) | 16,60 ug |
| калий | 230,54 mg |
| калций | 52,90 mg |
| каротеноиди, общо | 0,60 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 22,73 mg |
| мазнини, общо | 1,66 g |
| малтоза | 0,12 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 94,05 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 8,76 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 215,91 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 101,11 mg |
| мастни киселини, общо | 1,11 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,38 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,12 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,31 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,30 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,51 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 675,15 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,23 mg |
| нишесте, общо | 21,54 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,12 g |
| протеин, общо | 13,02 g |
| рибофлавин | 0,06 mg |
| селен, общо | 19,54 ug |
| сол | 1720,28 mg |
| стероли, общо | 6,92 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 177,80 mg |
| фолат, общо | 15,77 ug |
| фосфор | 157,00 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 50,94 mg |
| цинк | 0,51 mg |