По-долу е състава на храната (Омар, варено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 104,21 kcal 436,04 kJ | % енергия |
| Дебел | 0,99 g | 0 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 23,50 g | 100 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 0,23 g | |
| Сол | 942,76 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,06 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 23,63 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,05 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,84 mg |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,07 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 5,05 mg |
| енергия, изчислена | 436,04 kJ |
| желязо, общо | 0,38 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| калий | 343,75 mg |
| калций | 60,00 mg |
| каротеноиди, общо | 0,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 33,75 mg |
| мазнини, общо | 0,99 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 41,25 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 53,75 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 127,50 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 85,00 mg |
| мастни киселини, общо | 0,89 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,28 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,10 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,28 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,23 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,37 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
| натрий | 370,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,82 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 23,50 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 51,75 ug |
| сол | 942,76 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,01 mg |
| триптофан | 268,80 mg |
| фолат, общо | 7,96 ug |
| фосфор | 180,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 118,75 mg |
| цинк | 3,78 mg |