По-долу е състава на храната (Охлюви в чесън масло - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 486,14 kcal 2034,47 kJ | % енергия |
| Дебел | 49,07 g | 90 % |
| Въглехидрат | 4,07 g | 3 % |
| Протеин | 8,62 g | 7 % |
| Захар | 0,75 g | |
| Наситените мазнини | 31,50 g | |
| Сол | 975,39 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,64 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 411,53 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,73 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,23 mg |
| витамин к, общо | 11,07 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 6,31 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,25 mg |
| влакна, общо | 0,36 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,12 g |
| въглехидрат, наличен | 4,07 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,07 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,68 mg |
| енергия, изчислена | 2034,47 kJ |
| желязо, общо | 1,79 mg |
| захари, общо | 0,75 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,10 g |
| йодид (йод) | 2,24 ug |
| калий | 165,54 mg |
| калций | 86,73 mg |
| каротеноиди, общо | 275,80 ug |
| лактоза | 0,48 g |
| магнезиев | 104,95 mg |
| мазнини, общо | 49,07 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 626,80 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 214,85 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 46,04 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,21 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,76 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 11,67 g |
| мастни киселини, общо наситени | 31,50 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,70 g |
| мастни киселини, общо транс | 1,17 g |
| натрий | 382,81 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,83 mg |
| нишесте, общо | 3,32 g |
| органични киселини, общо | 0,04 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,09 g |
| протеин, общо | 8,62 g |
| рибофлавин | 0,09 mg |
| селен, общо | 20,79 ug |
| сол | 975,39 mg |
| стероли, общо | 1,58 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,06 mg |
| триптофан | 62,10 mg |
| фолат, общо | 9,76 ug |
| фосфор | 127,90 mg |
| фруктоза | 0,10 g |
| холестерол (gc) | 126,72 mg |
| цинк | 1,02 mg |