По-долу е състава на храната (Мусака, свинско говеждо месо, картофи, нискомаслено мляко - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 142,93 kcal 598,77 kJ | % енергия |
Дебел | 7,99 g | 50 % |
Въглехидрат | 8,91 g | 25 % |
Протеин | 8,09 g | 25 % |
Захар | 2,09 g | |
Наситените мазнини | 3,74 g | |
Сол | 806,77 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,32 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 40,60 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,54 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,47 mg |
витамин к, общо | 5,44 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 5,92 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,16 mg |
влакна, общо | 0,86 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,51 g |
въглехидрат, наличен | 8,91 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,43 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 3,06 mg |
енергия, изчислена | 598,77 kJ |
желязо, общо | 0,64 mg |
захари, общо | 2,09 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,06 g |
йодид (йод) | 21,58 ug |
калий | 282,97 mg |
калций | 158,26 mg |
каротеноиди, общо | 1892,90 ug |
лактоза | 0,71 g |
магнезиев | 21,53 mg |
мазнини, общо | 7,99 g |
малтоза | 0,00 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 465,06 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 116,06 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 2,75 mg |
мастни киселини, общо | 7,44 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,12 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,48 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,93 g |
мастни киселини, общо наситени | 3,74 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 0,64 g |
мастни киселини, общо транс | 0,12 g |
натрий | 316,63 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,27 mg |
нишесте, общо | 6,81 g |
органични киселини, общо | 0,58 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,23 g |
протеин, общо | 8,09 g |
рибофлавин | 0,13 mg |
селен, общо | 7,97 ug |
сол | 806,77 mg |
стероли, общо | 7,89 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,12 mg |
триптофан | 113,30 mg |
фолат, общо | 14,40 ug |
фосфор | 149,10 mg |
фруктоза | 0,55 g |
холестерол (gc) | 27,55 mg |
цинк | 1,44 mg |