По-долу е състава на храната (Многожилен хляб, естествено без глутен - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 237,33 kcal 993,52 kJ | % енергия |
| Дебел | 4,54 g | 17 % |
| Въглехидрат | 43,32 g | 80 % |
| Протеин | 2,94 g | 4 % |
| Захар | 0,45 g | |
| Наситените мазнини | 0,82 g | |
| Сол | 991,93 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,00 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,61 mg |
| витамин к, общо | 4,31 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,03 mg |
| влакна, общо | 4,87 g |
| влакно, водонеразтворимо | 3,64 g |
| въглехидрат, наличен | 43,32 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,02 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,18 mg |
| енергия, изчислена | 993,52 kJ |
| желязо, общо | 0,45 mg |
| захари, общо | 0,45 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,08 g |
| йодид (йод) | 2,02 ug |
| калий | 55,02 mg |
| калций | 8,04 mg |
| каротеноиди, общо | 0,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 11,96 mg |
| мазнини, общо | 4,54 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 858,69 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 306,93 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 4,18 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,31 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,86 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,19 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,82 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,17 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 389,30 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,85 mg |
| нишесте, общо | 42,87 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 3,41 g |
| протеин, общо | 2,94 g |
| рибофлавин | 0,06 mg |
| селен, общо | 3,82 ug |
| сол | 991,93 mg |
| стероли, общо | 33,23 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,02 mg |
| триптофан | 27,50 mg |
| фолат, общо | 29,81 ug |
| фосфор | 43,70 mg |
| фруктоза | 0,02 g |
| холестерол (gc) | 0,14 mg |
| цинк | 0,47 mg |