По-долу е състава на храната (Млечен хляб, плосък хляб, ечемик и картофи, пшенично брашно, мляко - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 203,39 kcal 851,70 kJ | % енергия |
| Дебел | 0,81 g | 0 % |
| Въглехидрат | 40,78 g | 89 % |
| Протеин | 5,95 g | 11 % |
| Захар | 3,71 g | |
| Наситените мазнини | 0,19 g | |
| Сол | 671,27 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,64 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,13 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,14 mg |
| витамин к, общо | 1,12 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 2,78 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,12 mg |
| влакна, общо | 2,95 g |
| влакно, водонеразтворимо | 2,32 g |
| въглехидрат, наличен | 40,78 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,19 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 2,86 mg |
| енергия, изчислена | 851,70 kJ |
| желязо, общо | 1,43 mg |
| захари, общо | 3,71 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,14 g |
| йодид (йод) | 11,61 ug |
| калий | 352,67 mg |
| калций | 92,11 mg |
| каротеноиди, общо | 71,50 ug |
| лактоза | 3,09 g |
| магнезиев | 41,99 mg |
| мазнини, общо | 0,81 g |
| малтоза | 0,10 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 249,85 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 23,37 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 0,55 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,02 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,25 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,08 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,19 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,27 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 263,45 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,94 mg |
| нишесте, общо | 36,69 g |
| органични киселини, общо | 0,28 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,53 g |
| протеин, общо | 5,95 g |
| рибофлавин | 0,16 mg |
| селен, общо | 4,68 ug |
| сол | 671,27 mg |
| стероли, общо | 22,96 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,11 mg |
| триптофан | 83,20 mg |
| фолат, общо | 20,80 ug |
| фосфор | 163,40 mg |
| фруктоза | 0,19 g |
| холестерол (gc) | 0,96 mg |
| цинк | 1,17 mg |