По-долу е състава на храната (Млечен хляб, картофен ръжен хляб, oiva perunalimppu, linkosuo - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 252,15 kcal 1055,61 kJ | % енергия |
| Дебел | 1,15 g | 4 % |
| Въглехидрат | 49,30 g | 84 % |
| Протеин | 7,17 g | 12 % |
| Захар | 5,22 g | |
| Наситените мазнини | 0,16 g | |
| Сол | 1268,66 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,39 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,46 mg |
| витамин к, общо | 2,48 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 1,15 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,12 mg |
| влакна, общо | 6,41 g |
| влакно, водонеразтворимо | 5,11 g |
| въглехидрат, наличен | 49,30 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 1,51 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,82 mg |
| енергия, изчислена | 1055,61 kJ |
| желязо, общо | 1,63 mg |
| захари, общо | 5,22 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 1,93 g |
| йодид (йод) | 4,96 ug |
| калий | 294,19 mg |
| калций | 25,41 mg |
| каротеноиди, общо | 89,70 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 48,88 mg |
| мазнини, общо | 1,15 g |
| малтоза | 0,43 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 441,58 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 51,70 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 0,81 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,05 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,44 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,14 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,16 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,50 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 497,91 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,79 mg |
| нишесте, общо | 43,92 g |
| органични киселини, общо | 0,13 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 1,15 g |
| протеин, общо | 7,17 g |
| рибофлавин | 0,11 mg |
| селен, общо | 4,56 ug |
| сол | 1268,66 mg |
| стероли, общо | 48,32 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,12 mg |
| триптофан | 77,90 mg |
| фолат, общо | 38,00 ug |
| фосфор | 153,80 mg |
| фруктоза | 1,35 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 1,36 mg |