По-долу е състава на храната (Месо, свинско говеждо месо, гъби, пържени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 197,18 kcal 825,96 kJ | % енергия |
Дебел | 14,09 g | 65 % |
Въглехидрат | 7,17 g | 14 % |
Протеин | 10,17 g | 21 % |
Захар | 1,28 g | |
Наситените мазнини | 4,65 g | |
Сол | 874,25 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 2,29 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 54,17 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,68 ug |
витамин е алфатокоферол | 1,17 mg |
витамин к, общо | 5,49 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 1,62 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,27 mg |
влакна, общо | 1,12 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,94 g |
въглехидрат, наличен | 7,17 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,63 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 5,92 mg |
енергия, изчислена | 825,96 kJ |
желязо, общо | 1,83 mg |
захари, общо | 1,28 g |
захароза | 0,41 g |
йодид (йод) | 27,48 ug |
калий | 265,75 mg |
калций | 20,07 mg |
каротеноиди, общо | 107,50 ug |
лактоза | 0,01 g |
магнезиев | 14,39 mg |
мазнини, общо | 14,09 g |
малтоза | 0,07 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1514,55 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 375,49 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 14,72 mg |
мастни киселини, общо | 13,13 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,39 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,56 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 6,30 g |
мастни киселини, общо наситени | 4,65 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 2,01 g |
мастни киселини, общо транс | 0,10 g |
натрий | 343,11 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 4,02 mg |
нишесте, общо | 5,89 g |
органични киселини, общо | 0,06 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,15 g |
протеин, общо | 10,17 g |
рибофлавин | 0,24 mg |
селен, общо | 18,42 ug |
сол | 874,25 mg |
стероли, общо | 37,18 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,11 mg |
триптофан | 138,50 mg |
фолат, общо | 17,42 ug |
фосфор | 119,60 mg |
фруктоза | 0,16 g |
холестерол (gc) | 73,84 mg |
цинк | 1,92 mg |