По-долу е състава на храната (Крем яйце, скариди - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 151,05 kcal 632,67 kJ | % енергия |
| Дебел | 10,37 g | 62 % |
| Въглехидрат | 6,25 g | 16 % |
| Протеин | 8,09 g | 22 % |
| Захар | 0,74 g | |
| Наситените мазнини | 5,44 g | |
| Сол | 971,34 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,63 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 78,99 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,35 ug |
| витамин е алфатокоферол | 2,43 mg |
| витамин к, общо | 9,80 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 3,45 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,01 mg |
| влакна, общо | 0,62 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,24 g |
| въглехидрат, наличен | 6,25 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,02 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 2,57 mg |
| енергия, изчислена | 632,67 kJ |
| желязо, общо | 1,85 mg |
| захари, общо | 0,74 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,02 g |
| йодид (йод) | 106,68 ug |
| калий | 92,65 mg |
| калций | 52,37 mg |
| каротеноиди, общо | 427,40 ug |
| лактоза | 0,63 g |
| магнезиев | 14,97 mg |
| мазнини, общо | 10,37 g |
| малтоза | 0,06 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 664,47 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 231,93 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 58,93 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 60,89 mg |
| мастни киселини, общо | 9,80 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,36 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,69 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,01 g |
| мастни киселини, общо наситени | 5,44 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,10 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,23 g |
| натрий | 381,22 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,60 mg |
| нишесте, общо | 5,51 g |
| органични киселини, общо | 0,02 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,09 g |
| протеин, общо | 8,09 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 10,84 ug |
| сол | 971,34 mg |
| стероли, общо | 16,46 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,01 mg |
| триптофан | 95,10 mg |
| фолат, общо | 11,21 ug |
| фосфор | 78,80 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 76,65 mg |
| цинк | 0,77 mg |