По-долу е състава на храната (Колбаси от цвекло и козе сирене, сметана за готвене - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 178,30 kcal 746,77 kJ | % енергия |
| Дебел | 13,15 g | 69 % |
| Въглехидрат | 7,33 g | 17 % |
| Протеин | 6,73 g | 14 % |
| Захар | 7,27 g | |
| Наситените мазнини | 8,01 g | |
| Сол | 1251,30 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,23 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 129,31 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,13 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,50 mg |
| витамин к, общо | 5,23 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 4,68 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,06 mg |
| влакна, общо | 1,57 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,75 g |
| въглехидрат, наличен | 7,33 g |
| галактоза | 0,30 g |
| гликоза | 1,35 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,20 mg |
| енергия, изчислена | 746,77 kJ |
| желязо, общо | 1,01 mg |
| захари, общо | 7,27 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 4,11 g |
| йодид (йод) | 22,52 ug |
| калий | 361,68 mg |
| калций | 96,28 mg |
| каротеноиди, общо | 46,30 ug |
| лактоза | 0,41 g |
| магнезиев | 22,78 mg |
| мазнини, общо | 13,15 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 626,20 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 161,90 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 12,77 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,16 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,63 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,41 g |
| мастни киселини, общо наситени | 8,01 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,85 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,48 g |
| натрий | 491,09 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,44 mg |
| нишесте, общо | 0,06 g |
| органични киселини, общо | 0,85 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,81 g |
| протеин, общо | 6,73 g |
| рибофлавин | 0,23 mg |
| селен, общо | 1,77 ug |
| сол | 1251,30 mg |
| стероли, общо | 19,16 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 68,10 mg |
| фолат, общо | 83,76 ug |
| фосфор | 144,50 mg |
| фруктоза | 1,10 g |
| холестерол (gc) | 28,90 mg |
| цинк | 0,57 mg |