По-долу е състава на храната (Киноа, варени без сол - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 142,45 kcal 596,94 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,43 g | 14 % |
| Въглехидрат | 22,86 g | 70 % |
| Протеин | 5,65 g | 16 % |
| Захар | 1,98 g | |
| Наситените мазнини | 0,28 g | |
| Сол | 6,63 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,26 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,98 mg |
| витамин к, общо | 0,00 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,19 mg |
| влакна, общо | 2,80 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 22,86 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,38 mg |
| енергия, изчислена | 596,94 kJ |
| желязо, общо | 1,83 mg |
| захари, общо | 1,98 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| калий | 225,20 mg |
| калций | 20,60 mg |
| каротеноиди, общо | 68,80 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 78,80 mg |
| мазнини, общо | 2,43 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1190,80 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 104,00 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 18,80 mg |
| мастни киселини, общо | 2,25 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,13 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,19 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,65 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,28 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,32 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 2,60 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,61 mg |
| нишесте, общо | 20,89 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 5,65 g |
| рибофлавин | 0,10 mg |
| селен, общо | 3,43 ug |
| сол | 6,63 mg |
| стероли, общо | 0,00 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,11 mg |
| триптофан | 66,80 mg |
| фолат, общо | 25,76 ug |
| фосфор | 182,80 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 1,24 mg |