По-долу е състава на храната (Киноа ризото, киноа доматен ризото - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 167,54 kcal 701,86 kJ | % енергия |
| Дебел | 8,65 g | 47 % |
| Въглехидрат | 14,67 g | 37 % |
| Протеин | 6,16 g | 16 % |
| Захар | 2,51 g | |
| Наситените мазнини | 0,84 g | |
| Сол | 794,50 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 15,98 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 3,91 mg |
| витамин к, общо | 4,64 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 3,05 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,14 mg |
| влакна, общо | 3,36 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,84 g |
| въглехидрат, наличен | 14,67 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,26 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,57 mg |
| енергия, изчислена | 701,86 kJ |
| желязо, общо | 1,73 mg |
| захари, общо | 2,51 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,67 g |
| йодид (йод) | 2,96 ug |
| калий | 263,14 mg |
| калций | 48,71 mg |
| каротеноиди, общо | 928,20 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 78,90 mg |
| мазнини, общо | 8,65 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 2340,46 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 205,82 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 10,77 mg |
| мастни киселини, общо | 8,21 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,22 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 2,34 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,78 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,84 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 2,56 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 311,81 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,97 mg |
| нишесте, общо | 12,16 g |
| органични киселини, общо | 0,07 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,08 g |
| протеин, общо | 6,16 g |
| рибофлавин | 0,13 mg |
| селен, общо | 2,52 ug |
| сол | 794,50 mg |
| стероли, общо | 24,54 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,09 mg |
| триптофан | 59,60 mg |
| фолат, общо | 25,10 ug |
| фосфор | 166,00 mg |
| фруктоза | 0,40 g |
| холестерол (gc) | 0,11 mg |
| цинк | 1,12 mg |