По-долу е състава на храната (Кестен - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 194,79 kcal 815,46 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,20 g | 10 % |
| Въглехидрат | 36,60 g | 83 % |
| Протеин | 3,38 g | 7 % |
| Захар | 7,00 g | |
| Наситените мазнини | 0,30 g | |
| Сол | 1,53 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 1,49 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,50 mg |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 30,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,33 mg |
| влакна, общо | 6,80 g |
| влакно, водонеразтворимо | 6,50 g |
| въглехидрат, наличен | 36,60 g |
| гликоза | 0,30 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,00 mg |
| енергия, изчислена | 815,46 kJ |
| желязо, общо | 3,60 mg |
| захари, общо | 7,00 g |
| захароза | 6,50 g |
| йодид (йод) | 5,00 ug |
| калий | 650,00 mg |
| калций | 140,00 mg |
| каротеноиди, общо | 18,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 33,00 mg |
| мазнини, общо | 2,20 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастни киселини, общо | 1,80 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,70 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,30 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,80 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 0,60 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,50 mg |
| нишесте, общо | 29,60 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,30 g |
| протеин, общо | 3,38 g |
| рибофлавин | 0,22 mg |
| селен, общо | 0,00 ug |
| сол | 1,53 mg |
| стероли, общо | 117,60 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,26 mg |
| триптофан | 30,00 mg |
| фолат, общо | 62,00 ug |
| фосфор | 310,00 mg |
| фруктоза | 0,20 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 2,00 mg |