По-долу е състава на храната (Картофено котлет - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 149,62 kcal 626,20 kJ | % енергия |
| Дебел | 6,69 g | 40 % |
| Въглехидрат | 18,66 g | 54 % |
| Протеин | 2,41 g | 6 % |
| Захар | 0,81 g | |
| Наситените мазнини | 4,20 g | |
| Сол | 514,00 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,03 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 60,14 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,25 mg |
| витамин к, общо | 8,74 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 9,40 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,15 mg |
| влакна, общо | 1,45 g |
| влакно, водонеразтворимо | 1,24 g |
| въглехидрат, наличен | 18,66 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,38 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,99 mg |
| енергия, изчислена | 626,20 kJ |
| желязо, общо | 0,88 mg |
| захари, общо | 0,81 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 11,42 ug |
| калий | 606,63 mg |
| калций | 12,48 mg |
| каротеноиди, общо | 450,70 ug |
| лактоза | 0,06 g |
| магнезиев | 29,76 mg |
| мазнини, общо | 6,69 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 124,15 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 66,05 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 6,18 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,07 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,14 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,54 g |
| мастни киселини, общо наситени | 4,20 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,28 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,16 g |
| натрий | 201,73 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,75 mg |
| нишесте, общо | 17,67 g |
| органични киселини, общо | 0,70 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,50 g |
| протеин, общо | 2,41 g |
| рибофлавин | 0,04 mg |
| селен, общо | 0,82 ug |
| сол | 514,00 mg |
| стероли, общо | 6,77 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,18 mg |
| триптофан | 24,60 mg |
| фолат, общо | 23,22 ug |
| фосфор | 58,20 mg |
| фруктоза | 0,38 g |
| холестерол (gc) | 14,44 mg |
| цинк | 0,41 mg |