По-долу е състава на храната (Картофена каша, картофени перли, мляко, сол - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 73,14 kcal 306,33 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,96 g | 29 % |
| Въглехидрат | 8,25 g | 52 % |
| Протеин | 3,14 g | 19 % |
| Захар | 5,05 g | |
| Наситените мазнини | 1,36 g | |
| Сол | 633,17 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 1,11 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 17,54 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,38 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,28 mg |
| витамин к, общо | 1,81 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,75 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,05 mg |
| влакна, общо | 0,06 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,03 g |
| въглехидрат, наличен | 8,25 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,02 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,71 mg |
| енергия, изчислена | 306,33 kJ |
| желязо, общо | 0,08 mg |
| захари, общо | 5,05 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,01 g |
| йодид (йод) | 28,69 ug |
| калий | 159,38 mg |
| калций | 126,98 mg |
| каротеноиди, общо | 10,60 ug |
| лактоза | 5,01 g |
| магнезиев | 12,01 mg |
| мазнини, общо | 2,96 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 298,57 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 110,20 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 2,87 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,11 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,30 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,05 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,36 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,42 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,03 g |
| натрий | 248,50 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,11 mg |
| нишесте, общо | 3,20 g |
| органични киселини, общо | 0,21 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,03 g |
| протеин, общо | 3,14 g |
| рибофлавин | 0,16 mg |
| селен, общо | 2,92 ug |
| сол | 633,17 mg |
| стероли, общо | 6,58 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,03 mg |
| триптофан | 46,40 mg |
| фолат, общо | 3,80 ug |
| фосфор | 97,80 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 7,31 mg |
| цинк | 0,44 mg |